Tendenza degli influencer che mangiano uova con il guscio: quali benefici comporta ciò?
Diversi influencer di Instagram, Facebook e TikTok stanno consigliando di mangiare uova sode con il guscio: è salutare? Ha qualche beneficio per la salute?...Autore: Patricia Alegsa
10-05-2024 10:28
- I benefici del consumo di calcio dalle bucce d'uovo
- Da dove è preferibile ottenere calcio per il corpo
Una nuova tendenza tra gli influencer nutrizionali sta generando dubbi sui reali benefici per la salute di questa nuova moda di mangiare uova sode con il guscio.
Come possiamo vedere nel video più sotto in questo articolo, l'influencer Juan Manuel Martino (ig: juan_manuel_martino) si mostra mentre mangia uova sode con il guscio, cioè senza toglierne la parte esterna.
La realtà è che mangiare uova sode con il guscio è una pratica poco comune e potenzialmente pericolosa a causa di problemi di digestione, igiene e rischi (seppur minimi) di soffocamento o danni interni.
In questo caso particolare, l'influencer consiglia di masticare bene l'uovo, ma specifica che l'uovo è stato bollito per più di 15 minuti.
Questo è probabilmente il punto più importante nel consumo di uova con il guscio: devono essere bollite molto bene, perché è nel guscio che possono accumularsi pericolose batteri. Bollirli per un tempo adeguato uccide questi batteri, rendendo il consumo più sicuro.
Nel frattempo puoi pianificare di leggere:
Dimagrire con la dieta mediterranea? Esperti rispondono ai tuoi dubbi
Nel frattempo puoi pianificare di leggere:
Dimagrire con la dieta mediterranea? Esperti rispondono ai tuoi dubbi
I benefici del consumo di calcio dalle bucce d'uovo
Per quanto riguarda le proprietà nutritive, l'assunzione di calcio, che è un elemento chiave nel guscio dell'uovo, ha molteplici benefici per il corpo umano.
Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo ed è vitale per diverse funzioni:
Salute ossea e dentale
Il calcio è fondamentale per mantenere forti ossa e denti. Contribuisce alla densità ossea, aiutando a prevenire condizioni come l'osteoporosi, particolarmente importante nelle donne in postmenopausa e negli anziani.
Il calcio è fondamentale per mantenere forti ossa e denti. Contribuisce alla densità ossea, aiutando a prevenire condizioni come l'osteoporosi, particolarmente importante nelle donne in postmenopausa e negli anziani.
Funzione muscolare
Il calcio svolge un ruolo cruciale nella contrazione e rilassamento muscolare. Una carenza di calcio può causare affaticamento muscolare o crampi.
Il calcio svolge un ruolo cruciale nella contrazione e rilassamento muscolare. Una carenza di calcio può causare affaticamento muscolare o crampi.
Coagulazione del sangue
Il calcio è necessario per l'attivazione di vari fattori di coagulazione nel sangue. Senza abbastanza calcio, il processo di coagulazione potrebbe essere compromesso, aumentando il rischio di emorragie.
Il calcio è necessario per l'attivazione di vari fattori di coagulazione nel sangue. Senza abbastanza calcio, il processo di coagulazione potrebbe essere compromesso, aumentando il rischio di emorragie.
Trasmissione di segnali nervosi
Questo minerale aiuta nella conduzione degli impulsi nervosi, facilitando la comunicazione tra il cervello e diverse parti del corpo, influenzando funzioni come il movimento e la risposta sensoriale.
Questo minerale aiuta nella conduzione degli impulsi nervosi, facilitando la comunicazione tra il cervello e diverse parti del corpo, influenzando funzioni come il movimento e la risposta sensoriale.
Funzione enzimatica
Il calcio agisce come cofattore per diverse enzimi, aiutando alcune enzimi a svolgere la loro funzione di catalizzare reazioni biochimiche nel corpo.
Nel frattempo, puoi leggere questo altro articolo che potrebbe interessarti:
Come controllare il colesterolo con i legumi: i benefici di un'alimentazione sana
Il calcio agisce come cofattore per diverse enzimi, aiutando alcune enzimi a svolgere la loro funzione di catalizzare reazioni biochimiche nel corpo.
Nel frattempo, puoi leggere questo altro articolo che potrebbe interessarti:
Come controllare il colesterolo con i legumi: i benefici di un'alimentazione sana
Da dove è preferibile ottenere calcio per il corpo
Nonostante questi benefici, è importante ottenere calcio da fonti sicure e biodisponibili. Gli integratori di calcio, compresi quelli derivati da gusci d'uovo processati e trasformati in polvere, possono essere un'opzione più sicura rispetto al consumo di gusci d'uovo interi.
Il guscio d'uovo in polvere è trattato per renderlo commestibile ed è spesso utilizzato come integratore di calcio.
Il guscio d'uovo in polvere è trattato per renderlo commestibile ed è spesso utilizzato come integratore di calcio.
Se si considera l'utilizzo del guscio d'uovo come fonte di calcio, è cruciale che venga preparato adeguatamente per evitare rischi per la salute.
Ciò include una minuziosa pulizia per eliminare batteri, una cottura di almeno 15 minuti per garantirne la sicurezza e poi la macinazione fino a ottenere una polvere fine che può essere aggiunta agli alimenti o assunta sotto forma di capsule.
Ciò include una minuziosa pulizia per eliminare batteri, una cottura di almeno 15 minuti per garantirne la sicurezza e poi la macinazione fino a ottenere una polvere fine che può essere aggiunta agli alimenti o assunta sotto forma di capsule.
È importante sottolineare che si tratta solo di una moda, è possibile ottenere il calcio facilmente da molti altri alimenti come:
1. Prodotti lattiero-caseari come latte, formaggio e yogurt.
2. Verdure a foglia verde come spinaci, cavolo riccio e broccoli.
3. Mandorle e noci.
4. Sardine in scatola.
5. Tofu.
6. Semi di chia.
7. Legumi come ceci e lenticchie.
8. Fichi secchi.
9. Salmone in scatola con ossa.
10. Alimenti fortificati come succo d'arancia e latte di soia.
Iscriviti all'oroscopo settimanale gratuito
Acquario
Ariete Bilancia Cancro Capricorno Gemelli Leone Pesci Sagittario Scorpione Toro Vergine
-
La relazione tra il dormire male e l'intolleranza al latte
Sì! Esiste una relazione tra il dormire male e i problemi a digerire il lattosio, che è lo zucchero del latte. Scopri come risolvere questo problema qui. -
La ragazza Hawk Tuah: chi è la ragazza virale del momento?
È diventata virale per la risposta che ha dato in un video. Sono stati creati meme, cappellini con la frase e persino una criptovaluta che è arrivata a accumulare 10 milioni di dollari di capitalizzazione. -
Dovresti smettere di cucinare con la carta stagnola: è tossica!
Dovresti smettere di cucinare con la carta alluminio e ti spiego il perché in questo articolo. Inoltre, consigli per sostituirlo. -
Come controllare il colesterolo con i legumi: i benefici di un'alimentazione sana.
Scoprite i molteplici benefici per la salute di ceci, lenticchie, piselli, fagioli e soia! Alimenti super nutrienti da non perdere! -
Come conservare l'avocado: Tecniche per mantenere la sua freschezza
Scopri tecniche semplici ed efficaci per conservare la freschezza dei frutti ricchi di grassi sani e vitamine, e goditi i loro benefici più a lungo.
Iscriviti all'oroscopo settimanale gratuito
Ricevi settimanalmente la tua e -mail The Horoscope e i nostri nuovi articoli su amore, famiglia, lavoro, sogni e altre notizie. Non inviamo spam.
Analisi astrale e numerologica
-
Interprete dei sogni online: con intelligenza artificiale
Vuoi sapere cosa significa un sogno che hai avuto? Scopri il potere di capire i tuoi sogni con il nostro avanzato interpretatore di sogni online che utilizza intelligenza artificiale e ti risponde in pochi secondi.
-
Il torrido romance tra Dennis Rodman e Madonna: amore, dramma e milioni di dollari
Scopri la appassionante storia d'amore tra Dennis Rodman e Madonna: voli espressi, 20 milioni di dollari per un figlio e una relazione piena di stravaganze. -
Come perdere peso con la dieta mediterranea? Gli esperti rispondono alle vostre domande
Scoprite come la dieta mediterranea può aiutarvi a perdere peso e a migliorare la vostra salute. -
Come tornare a mangiare carne se sei stato vegetariano
Un'attrice argentina, Agustina Cherri, è tornata a mangiare carne dopo 16 anni da vegetariana. Scopri i consigli degli esperti su come farlo in modo salutare. -
COVID-19: Aumento dei casi e sintomi persistenti che preoccupano l'OMS
COVID-19 rimane una minaccia: l'OMS avverte dell'aumento dei casi e dei sintomi persistenti che colpiscono milioni di persone. Informati qui! -
Incredibile! Viaggia con la migliore vista a 360 gradi su questo esclusivo aereo
Hanno progettato un aereo con una vista esclusiva alla quale nemmeno i capitani dell'aereo possono accedere. Scoprila in questo video! -
Il nocciolo dell'avocado: come mangiarlo e benefici per la salute
Scopri i benefici poco conosciuti del nocciolo di avocado per la salute e come approfittarne. -
5 Tecniche Infallibili per riconoscere l'Olio d'Oliva di qualità
Scopri 5 tecniche infallibili per identificare l'olio d'oliva di alta qualità e conosci le caratteristiche che lo rendono superiore. Migliora la tua scelta! -
Cosa significa sognare le gabbie?
Scopra il significato nascosto dietro i suoi sogni con le gabbie! In questo articolo spieghiamo la loro interpretazione in diversi contesti e come possono riflettere le sue emozioni. -
Cosa significa sognare di usare una bussola?
Scopra il significato di sognare di usare una bussola. Si è perso nella vita? Trovi la giusta direzione e prenda il controllo del suo destino - legga qui! -
Cosa significa sognare i cristalli?
Scopra il significato dei suoi sogni sui cristalli in questo articolo. Esplora le diverse interpretazioni e come possono influenzare la sua vita quotidiana. -
Cosa significa sognare i tacos?
Scopra il delizioso significato dei suoi sogni sui taco. Il nostro articolo la guida attraverso il suo simbolismo e come applicarlo alla sua vita quotidiana. -
Preoccupante: studio collega l'esposizione ai dispositivi elettronici al suicidio nei giovani
Studi hanno rivelato che fornire questi dispositivi ai bambini in età precoce può essere correlato a un aumento dell'incidenza di alcuni gravi problemi di salute mentale. -
Cosa significa sognare la fine del mondo?
Scopra il significato dei sogni apocalittici con il nostro articolo su Cosa significa sognare la fine del mondo? Si svegli con una nuova prospettiva sui suoi sogni!